概述:
适用于培根、豬排、豬五花肉、熏豬肉、牛排、牛肉、烤牛肉、薄肉片、奶酪、香腸可對新鮮肉類、冷凍或溫和冷凍肉類、無骨和帶骨産品進行精準化平均切割
切片刀的鋒利程度 100%确保切割面平整和幹淨,切口沒有碎屑進料動作可選雙刀高速連續切割或可選精确切片的單刀間歇切割
經典的金屬表面結構可給予肉類輸送時的溫和保護隻需幾個步驟就可達到衛生清潔條件
本産品符合最新的歐盟衛生和安全規定适用于肉店、宴會承辦商、生鮮超市、大賣場、肉類加工廠
性能:
功能強大的工業用切片機,每分鍾可達 600 次切片可調刀速,通過刀速和切割産品間的彈性适配可達最完美的切割品質
大型觸摸顯示屏,用于舒适智能操作切割參數可進行編程儲存,用于連續或間歇切割數據多達 100 種程序
切割的産品可以分開、堆疊或分份方式出料通過光學感應系統進行剩餘切片分配,以及啓動和搜索控制
技術參數:
料倉尺寸:250X240X700mm
切割長度:1-50mm
整機重量:350Kg
切割速率:單刀 300 片/分鍾,雙刀 600 片/分鍾外形尺寸:1960X925X1420mm功率:5.8Kw